Seca plantas aromáticas

¡Calma! No creas que todo el trabajo de lograr que nuestro huerto o jardín este verde se ha terminado, por el contrario, en esta nota aprenderás a como secar correctamente ciertas plantas, como las aromáticas, por ejemplo cuando realizas podas o cuando las produces para utilizar en ciertos remedios o recetas, así que sin mas sustos vamos a por ello.

Materiales:

  • Tijeras
  • Bolsas de papel
  • Marcador
  • Cordel o listón resistente
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Procedimiento:

  1. Elige la planta que desees poner a secar, de preferencia aquella que tenga demasiadas hojas, tallos o incluso que ya se acerque una temporada invernal y tengas que recortar para protegerle.
  2. Con ayuda de un listón forma un ramillete con lo cortado, recuerda atar de la parte inferior o de donde realizaste el corte.
  3. Recorta la parte inferior de tu bolsa de papel, es decir la parte que esta cerrada, si no tienes bolsas de papel puedes utilizar papel periódico solamente cuidando que las tintas utilizadas sean ecológicas.
  4. Anota en el papel la planta que has elegido y la fecha de realización.
  5. Introduce el ramillete dentro de la bolsa, haciendo que la parte inferior de los tallos quede en una de las orillas de la bolsa de papel.
  6. Utiliza un listón para atar la bolsa al ramillete y así pueda quedar todo junto, no olvides dejar un poco de listón extra.
  7. El listón extra funcionará para que puedas colgar tu bolsa de secado en un sitio seco y fresco y comenzar el proceso.
  8. Dependiendo del tipo de planta y la humedad de cada una será el tiempo que tarde en secarse, puedes revisar por la parte de abajo de la bolsa como va el secado.
  9. ¡LISTO!

Consejos:

  • Coloca los empaques en un lugar fresco y seco, como una ventana.
  • Las bolsas de papel te ayudarán a evitar la humedad pero a la vez a conservar el aroma de cada planta.
  • Realiza este procedimiento cuando debas realizar una poda a tu planta o comiences a ver qué ciertas partes se secan (como las flores de la lavanda)
  • Una vez que han estado secos, puedes conservar ahí mismo o en envases de vidrio o plástico que cuenten con tapadera.
  • Usa la creatividad, puedes crear velas, adornos o aromatizantes con todas estas hierbas, además de los usos típicos como darle sazón
  • Aprende a cultivar aromáticas con las guías de cultivo
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