Desayunos Godínez

Supongo que al igual que yo, muchos de ustedes tienen un horario de oficina que entre el despertar temprano, el trafico y la prisa ya no da tiempo de tomar un buen desayuno, por ello en este #juevesabroso te traigo algunos desayunos que puedes preparar sobre la marcha, así que sin mas vamos a por ellos:

Pudin de Chia (7 minutos)

Esta de moda, es saludable y se prepara en lo que te preparas para el día solo necesitas:

  • 1 cucharada grande de chia, 100 ml de leche de soya, 1 cucharada de miel y fruta al gusto.

En un termo agrega la chia, leche y miel, mezcla un poco hasta que se integre bien, agrega la fruta en trozos pequeños (puede ser fresa, duraznos, zarzamora, plátano, etc.) y deja reposar mientras tomas una ducha corta; la chia absorberá la leche y quedará un delicioso pudin.

Quesadilla de vegetales (4 minutos)

Es lo mas delicioso y practico del mundo, sin mencionar las miles de combinaciones posibles, para ello necesitarás:

  • Tortillas de harina integral, queso bajo en grasa o ricotta y vegetales a tu gusto (brocoli, zanahorias, papa, champiñones, etc) de preferencia hervidos y no crudos.

Su preparación es de lo más sencillo, toma dos tortillas, coloca unos trozos de queso por toda una tortilla, encima esparce los vegetales, si te apetece un poco más de queso, encima la otra tortilla y calienta en la estufa, al estar derretido el queso corta en trozos tal cual pizza fuere y tendrás tu desayuno para la oficina listo.

Sándwich de manzana (2 minutos)

Si de plano no tienes ni un suspiro de tiempo esto es para ti, necesitas:

  • 1 manzana (roja o verde) de buen tamaño, mantequilla de maní, frutos secos o granola.

Lava perfectamente la manzana y corta en tres rebanadas (cortes horizontales como rebanadas de pan) toma la parte de abajo, agrega una capa de mantequilla de maní y frutos secos, agregas la siguiente y así hasta terminar con toda la manzana, tendrás un desayuno libre de carbohidratos, gluten o productos animales, además super nutritivo y delicioso.

Rollo de fresa (2 minutos más congelación)

Yo soy fan del queso crema y las fresas así que esta receta es la que más me encanta, además de lo sencillo, para ello requieres:

  • Papel encerado, una barra de queso crema tipo filadelfia, fresas bien limpias.

Recorta un cuadro de papel encerado y coloca encima la barra de queso, con una espátula esparce formando un cuadrado menor al de papel y con un grosor de al menos 5 mm (de una tortilla de harina) corta unas cuantas fresas en rebanadas delgadas y coloca en una de las orillas, procura no sean demasiadas, (puedes agregar dulzor con miel), con cuidado y ayudándote del papel ve formando un rollo en forma de burrito, una vez hecho enrolla el papel y mete al congelador; deja reposar toda la noche y saca por la mañana, podrás comerlo por la mañana sin ninguna culpa y todo el sabor.

Son recetas sencillas, deliciosas, económicas y super nutritivas, así que si te ha gustado y quieres más recetas así para tu día a día comparte por facebook o twitter para saber que te ha gustado.

Checa las diferentes guías de cultivo para tener algunos de los frutos y vegetales que aquí utilizamos.

Anuncios

Un comentario en “Desayunos Godínez

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s